Bolo de Chocolate Molhadinho

março 06, 2010
Tipo de Culinária: Culinária Popular

Categoria: Doces
Subcategorias: Bolos (recheio / glacê)
Rendimento: 10 porções

Igredientes

Massa

1 xícara(s) (chá) de leite morno(a)
3 unidade(s) de ovo
4 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia derretida(s)
2 xícara(s) (chá) de açúcar
1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura

1 lata(s) de leite condensado Mococa
1 colher(es) (sopa) de amido de milho
1/2 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
1 lata(s) de leite
2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
quanto baste de chocolate granulado

Modo de preparo
Massa

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma fôrma redonda, untada com
margarina e polvilhada com farinha de trigo.
Asse por cerca de 40 minutos em forno pré-aquecido a 180ºC.

Cobertura

Dissolva o amido de milho no leite, em seguida leve todos os ingredientes, menos o chocolate granulado, ao fogo. Deixe ferver até que desgrude da panela.
Depois de coberto o bolo, decore com o chocolate granulado

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